来源：QTV-1-今日+ 时间：2023-06-04 22:25:08
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青岛广电·爱青岛6月4日讯 眼下，即墨区丁字湾海域的两万亩蛏子迎来了收获季，让我们跟随记者的镜头，一起去感受挖呀挖的丰收喜悦。
早晨七点，趁着潮水退去，青岛市即墨区田横镇南芦村边的蛏子养殖区里，已经有不少渔民在滩涂上忙活着，只见他们熟练地用小锄头将泥滩挖开，便能捡拾出一只只肉质饱满的蛏子。
丁字湾养殖蛏子已经有上百年历史，由于蛏子生长在半米深的滩涂里，渔民需要根据每天的潮汐时间变化进行管理和收获，每年二月份，养殖户们便会将蛏子苗撒入淤泥中，到第二年麦收前后收获。由于丁字湾位于河流入海口，海水含盐量较低，非常适合蛏子的生长，在这里长大的蛏子大小适中、肉韧结实，格外受市场欢迎。
近年来，随着蛏子养殖面积不断扩大，目前已经达到两万亩左右。因为受海水等自然环境影响较大，蛏子的成活率和产量很难控制。于敬军养殖蛏子已有二十多年，他告诉记者，今年因为水质好温度佳等关系，算是蛏子的丰收年，除了蛏苗、人工等成本，价格好的时候，每亩蛏子能收入近万元。
据了解，入夏后，每天都会有两万多斤蛏子上岸，成为市民餐桌上的一大“鲜”，而丁字湾的蛏子能一直收获到入秋。
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